基本のドレッシング ◆材料◆
•    たまねぎ．．．．．．．．１個　すりおろし
•    白ワインビネガー．．．．．．．１２０ｃｃ
•    EXVアボカドオイル．．．．．．４００ｃｃ
•    マスタード．．．．．．．．．．．．大さじ２
•    レモン汁．．．．．．．．．．．．．大さじ２
•    塩、こしょう．．．．．．．．．．．適量
 ◆作り方◆
1.    玉ねぎはすりおろしておくボールにすりおろした玉ねぎ、白ワインビネガー、
　　　マスタード、レモン汁を入れてよく混ぜる。
2.    よくかき混ぜながらEXVアボカドオイルを少しずつ加える。
3.    塩コショウで味を調える。