| 基本のドレッシング | ◆材料◆ • たまねぎ．．．．．．．．１個 すりおろし • 白ワインビネガー．．．．．．．１２０ｃｃ • EXVアボカドオイル．．．．．．４００ｃｃ • マスタード．．．．．．．．．．．．大さじ２ • レモン汁．．．．．．．．．．．．．大さじ２ • 塩、こしょう．．．．．．．．．．．適量 |
| ◆作り方◆ 1. 玉ねぎはすりおろしておくボールにすりおろした玉ねぎ、白ワインビネガー、 マスタード、レモン汁を入れてよく混ぜる。 2. よくかき混ぜながらEXVアボカドオイルを少しずつ加える。 3. 塩コショウで味を調える。 |