【材料】
 ピスコ  60ml
 レモン果汁(またはライム)  15ml
 ガムシロップ  30ml
 卵白  1個分
 氷  4個

【作り方】
シェーカーで混ぜ、オールドファッショングラス（小型タンブラー）に注ぐ。